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Pêches en papillote
Pathologie concernée : diabète
Type de dessert : fruits
Pour 4 personnes
Ingrédients : -
4 pêches jaunes
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1 gousse de vanille
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4 cuillères à café rases d'édulcorant liquide (facultatif)
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Temps de cuisson : entre 21 et 30 min
Temps de préparation : entre 11 et 20 min
Coût : 
Difficulté : 
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Préchauffer le four th°4 (150°C).
Eplucher les pêches. Les couper en deux et oter les noyaux. Disposer les demi-pêches par deux, côte à côte dans 4 feuilles de papier aluminium ou sulfurisé.
Fendre la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et gratter avec la pointe d'un couteau au dessus des pêches en répartissant équitablement les grains de vanille.
Verser l'édulcorant sur les pêches (facultatif).
Fermer soigneusement les papillotes.
Faire cuire au four pendant 30min.
Servir tiède.
| Nombre total de kilos calories |
25 kcal |
| Kilos calories par personne |
6 kcal |
